hello


Wednesday 22 June 2011

... resepi kek lapis...........

Tak sngka gambar kek yang aku publish sebagai wall photo dekat fb and dalam entry blog sebelum ni, sangat2 menjadi perhatian. Ramai juga yang nak kan resepinye... so atas permintaan ramai maka terhasil la entry kali nie.. dengan nama Allah yang Maha pemurah lagi Maha penyayang, I present you guys.... RESEPI KEK MASAM MANIS

Bahan-bahannya;

2 cawan biskut lutut (dikisar)
1 cawan gula halus
1 buku mentega bergaram (buttercup)
6 biji telur
1 tin kecil susu pekat
1 sudu kecil serbuk vanila @ esen vanila
1 sudu kecil serbuk penaik
kepingan asam manis

Cara-caranya :


  1. Pukul mentega bersama gula kemudian masukkan kuning telur 3 biji diikuti 3 biji lagi. kemudian masukkan susu.
  2. Tepung biskut tadi gaulkan dengan vanilla dan serbuk penaik. campurkan dengan adunan mentega tadi.
  3. pukulkan putih telur berasingan. setelah kembang masukkan ke dalam adunan tadi dan bahagikan kepada dua bahagian. satu bahagian diwarnakan kuning dan sebahagian lagi diwarnakan hijau.
  4. Panaskan pengukus
  5. Sapukan loyang dengan mentega. Ratakan adunan setebal 5mm dan kukuskan lebih kurang lima minit.
  6. Setelah 5 minit, keluarkan loyang tadi dan sapukan lapisan pertama dengan susu sebelum disusun dengan asam manis diatasnya.  Kemudian ratakan lapisan seterusnya. ulang sehingga adunan habis. 

For those yang tak tau biskut lutut and asam manis tu cammana..ni gambarnye






haaa...so lepas nie bola la cuba kan. bila da cuba tu..murah-murahkan la hati tu post kat aku sikit. orang kate sharing is caring kan..hehe.
Oklah..that's it untuk kali nie. SELAMAT MENCUBA peeps!! love ya... :)



1 comment:

ummi_norseha said...

blh cuba tentu sedappppp.......

Post a Comment